Филтър за кафемашина отменя ли декалцирането напълно

Филтърът може силно да намали образуването на котлен камък, но не трябва автоматично да приемате, че декалцирането отпада. Решението зависи от технологията на филтъра, твърдостта на водата, капацитета му и указанията на производителя на кафемашината.

Твърда вода в кафето и чая: защо вкусът се променя

Твърдата вода не е само проблем с варовика в чайника и кафемашината. Калцият, магнезият и особено бикарбонатите променят екстракцията, киселинността, аромата и усещането в чашата.